Puerto Maya

Ceviche de chivitas en malecón de Río Lagartos

Lugares cercanos a la experiencia donde puedes pasar la noche:

Río Lagartos

Días abiertos al público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horarios en los que puedes disfrutar de la experiencia:

Número de contacto para realizar reservas:

Precio aproximado:

$ MXN

Meses en los que puedes disfrutar de la experiencia:

Todo el año

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En Yucatán, la chivita que es un molusco, desempeña un papel importante como alimento para la región, por su valor proteico, sabor grato y fácil obtención; este tipo de pesca se categoriza como pesquería artesanal.

Su fácil preparación no es más que una fusión de ricos y frescos sabores en el que se combinan algunos ingredientes como limón, cilantro, cebolla blanca y morada, chile habanero, sal, pimienta y salsa tipo inglesa que dan como resultado este delicioso ceviche. 

La carne de la chivita posee un contenido de proteínas mayor que las carnes rojas y blancas. A diferencia de estas, la cantidad de grasas es menor.

Destinos

Distancia de Mérida a la experiencia:

aproximadamente

Duración de la experiencia:

aproximadamente

Ubicación de Ceviche de chivitas en malecón de Río Lagartos

Gastronomía

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