Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

Rollo primavera de cochinita

Lugares cercanos a la experiencia donde puedes pasar la noche:

Mérida

Días abiertos al público:

Domingo, Lunes, Jueves, Viernes, Sábado

Horarios en los que puedes disfrutar de la experiencia:

14:00 - 22:00

14:00 - 23:59

Número de contacto para realizar reservas:

Precio aproximado:

$145 MXN

Meses en los que puedes disfrutar de la experiencia:

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Ubicado a unos cuantos metros del Remate de Paseo de Montejo, se encuentra el Restaurante Hōmu Mérida. Su cocina es principalmente japonesa; sin embargo, a través del arte de la gastronomía, manejan una gran variedad de platillos fusión con comida mexicana, mismos que te sorprenderán con sus sabores inesperados. Uno de sus platillos de fusión yucateca es el “rollo primavera de cochinita”; manjar que ofrece una nueva forma de disfrutar de la cochinita tradicional yucateca. Se sirven los rollos en un plato plano acompañado de cebolla morada curtida, y en otro plato un poco del caldo que se elabora al momento de cocinar la cochinita, de tal manera que puedas remojar tus rollitos y agregarles ese sabor que tanto caracteriza a este platillo. ¡Déjate sorprender por nuevos sabores, solo en Yucatán!

Datos de interés

Recomendaciones para el turista: Reservar con anticipación.
Formas de pago: Efectivo y tarjetas bancarias.
Recomendada para: Familias, parejas y discapacitados.
Contacto: Facebook, Sitio web, Instagram, TripAdvisor, Reservandonos.
Correo:
homu.merida@gmail.com

Distancia de Mérida a la experiencia:

aproximadamente

Duración de la experiencia:

1 hora aproximadamente

Ubicación de Rollo primavera de cochinita

Gastronomía

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