Capital Mundo Maya

Pibihua de Valladolid

Lieux à proximité de l'expérience où vous pouvez passer la nuit:

Valladolid

Jours d'ouverture au public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

08:00 - 12:00

Numéro de téléphone pour effectuer des réservations:

Prix approximatif:

$160 MXN

Mois durant lesquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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Le pibihua est l'un des trésors gastronomiques qu’on trouve dans les rues de Valladolid, en raison de sa préparation singulière, qui est une sorte de polcán(en-cas frit) allongée faite de pâte de maïs cuite de manière traditionnelle dans un trou sous terre, connu sous le nom de pib ou enterré. Le pibihua est farci de cochinita pibil, d'oignons rouges ou de lomitos traditionnels, et accompagnée de haricots kabax et de piment à volonté. Tout le monde sait que les belles rues de ce Village Magique cachent des saveurs introuvables ailleurs et des en-cas préparés avec amour par les habitants de la région. Découvre Valladolid tout en mangeant un pibihua.

Informations utiles

Recommandations pour les touristes : visiter les marchés avant midi.
Moyens de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.

Durée de l'expérience:

approximativement

Gastronomie

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