Chausson de chaya au fromage

Lieux à proximité de l'expérience où vous pouvez passer la nuit:

Tecoh

Jours d'ouverture au public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

08:00 - 18:00

Numéro de téléphone pour effectuer des réservations:

Prix approximatif:

$95 MXN

Mois durant lesquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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Les empanadas (chaussons) de chaya (épinard local) sont l'un des plats préférés de la gastronomie yucatèque, car elles sont faciles à faire et délicieuses. Elles sont faites avec une pâte de maïs et de feuilles de chaya cuites, qui sont ensuite roulées et remplies de queso de bola (fromage Edam). Ce fromage néerlandais est devenu si populaire dans la région qu'il fait maintenant partie de la gastronomie traditionnelle. Les empanadas sont frites et sont servies chaudes pour profiter du fromage fondu, pour rehausser les saveurs, on peut y ajouter une sauce à la tomate et au chou.

Informations utiles

Comprend : Empanadas de chaya.
Recommandations aux touristes : Il est recommandé de visiter l'Hacienda Mucuyché et Sotuta de Peón pour déguster ce plat.
Moyens de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles et couples.

Durée de l'expérience:

2 horas approximativement

Gastronomie

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