Caille rôtie et œuf à la coque

Avec plus de 15 ans d'expérience dans la vente de ragoûts de différentes espèces, le restaurant Codornejos propose l'une de ses spécialités, la caille rôtie. On te servira deux cailles grillées au charbon de bois, accompagnées de sauce tomate, de riz, d'oignons rouges grillés, de haricots verts, de tortillas artisanales et de deux œufs de caille à la coque. La viande de ce petit oiseau est délicieuse et tendre, et les œufs accompagnés de sauce tomate et de piment habanero seront le complément parfait de ce plat. Si tu veux plus d'œufs de caille, le menu propose une entrée de douze pièces que tu pourras partager avec tes amis. Dans la même zone, à 200 mètres, se trouve la ferme de production de cailles, au cours d'une petite visite, on te parle des soins procurés à cette espèce, depuis les plus petits jusqu'aux pondeuses. Rends visite aux cailles et découvre le jardin potager.

Informations utiles

Comprend : Plat de cailles rôties avec compléments et utilisation des installations.
Recommandations pour les touristes : Visiter la ferme de production de cailles située à 200 mètres du restaurant.
Pax minimum / maximum : 1 personne / 100 personnes.
Heures d'ouverture : Du lundi au dimanche de 12h00 à 18h00 | Vendredi, samedi et dimanche de 20h00 à 1h00 du matin.
Moyens de paiement : Espèces et cartes bancaires.
Recommandé pour : Familles et couples.
Contact: Facebook.
Courriel: sazil_n@hotmail.com