Lieux à proximité de l'expérience où vous pouvez passer la nuit:
Espita
Jours d'ouverture au public:
Domingo, Jueves, Viernes, Sábado
Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:
14:00 - 22:00
Numéro de téléphone pour effectuer des réservations:
Prix approximatif:
$180 MXN
Mois durant lesquels vous pouvez profiter de l'expérience:
Todo el año
Le chef Jorge Ildefonso dirige le restaurant Casona de l'hôtel Los Cedros à Espita. C’est lui qui a créé la carte du restaurant, dans laquelle il a inclus des recettes locales, mais pas typiques ; en d'autres termes, il a réinventé ce qui est disponible à Espita et dans ses alentours. Tous les ingrédients qu'il utilise proviennent du Yucatan : de Temozón, les saucisses et la viande fumée ; de San Felipe, la pêche du jour ; de Valladolid et d'Espita même, les fruits et légumes. À l'intérieur de l'hôtel-boutique, ils ont leur propre potager biologique qu'ils utilisent pour le restaurant. Voici quelques-uns des plats du chef que tu peux trouver sur la carte : ceviche de poisson du port de San Felipe, tacos de cochon de lait au four, tostadas aux champignons à l'ail, burrata fraîche de Sucilá, entre autres.
Informations utiles
Comprend : Restaurant avec une cuisine d’auteur.
Recommandations pour les touristes : Réserver à l'avance et goûter les plats emblématiques du restaurant, avec des options végétaliennes.
Pax minimum / maximum : 1 personne / 25 personnes.
Moyens de paiement : Espèces et cartes bancaires.
Recommandé pour : Familles et couples.
Contact: Sitio web, Facebook, Instagram, Instagram 2 , TripAdvisor.
Courriel: casonaloscedros@gmail.com
Régions
Distance entre Mérida et l'expérience:
approximativement
Durée de l'expérience:
2 horas approximativement