Región Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 208 Préparation du pib traditionnel pour le jour des morts

Recommended experience for kids:

Recommended experience to wear pets:

No

It is an inclusive experience:

No

Places close to the experience where the night can spend:

Mérida

Jours d'ouverture au public:

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

08:00 - 14:00

Numéro de téléphone pour effectuer des réservations:

URLS of the sites where reservations can be made:

Important experience activities:

  • Visite du cimetière
  • Élaboration du PIB
  • Dégustation du PIB

Prix approximatif:

$ MXN

Mois durant lesquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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Dans cette excursion axée sur les traditions du jour des morts, tu prépareras l'aliment le plus commémoratif de ces dates. Le matin tu te rendras dans une maison locale, en compagnie du cuisinier yucatèque, afin de préparer le Pib traditionnel, un plat très spécial qui n'est préparé que pendant le jour des morts, pratiquement dans chaque foyer de l'État du Yucatan. C'est également un élément essentiel de l'autel dédié aux proches décédés. La méthode de cuisson traditionnelle consiste à faire un trou dans le sol dans lequel on place des pierres et du bois au fond, qui, une fois chauffés, cuisent le "pib" recouvert de feuilles de chêne et de terre. Pendant ce processus, tu visiteras le cimetière, où tu verras des œuvres d'art qui englobent divers styles architecturaux si différents les uns des autres, créant un amalgame unique de beauté artistique. Après la visite, tu retourneras à la maison pour goûter le pib.

Principales activités

Distance entre Mérida et l'expérience:

approximativement

Durée de l'expérience:

6 heures approximativement

Suggested for:

Familles, amis et couples

Distance entre Mérida et l'expérience No. 208 Préparation du pib traditionnel pour le jour des morts

Yucatan

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