Riviera Yucatán

Gâteaux de atropellado : patate douce et noix de coco

Lieux à proximité de l'expérience où vous pouvez passer la nuit:

Telchac Puerto

Jours d'ouverture au public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

11:00 - 17:00

Numéro de téléphone pour effectuer des réservations:

Prix approximatif:

$ MXN

Mois durant lesquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

View gallery

Les pastelitos de atropellado sont un délice pour les gourmands. Ce dessert est préparé avec de la patate douce et de la noix de coco, et son nom "atropellado"(écrasé), provient du fait qu’on le prépare en écrasant les patates douces préalablement cuites, en ajoutant du sucre ou du piloncillo(cône de sucre), de la cannelle et de la noix de coco fraîche râpée, ce qui lui donne cette touche de plage, le tout est cuit à feu moyen pour ensuite fourrer les pâtisseries. Ils sont mis au four pour finalement être saupoudrés d'une couche de sucre glace. Tu trouveras ces petits gâteaux les confiseries situées dans des maisons de la côte du Yucatan.

Informations utiles

Recommandations aux touristes : Visite les confiseries traditionnelles pour trouver ce dessert.
Moyens de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles et couples.

Distance entre Mérida et l'expérience:

approximativement

Durée de l'expérience:

approximativement

Gastronomie

Expériences similaires