Ruta Puuc y Aldeas Mayas

Aguachile de jicama local de Maxcanú

Lieux à proximité de l'expérience où vous pouvez passer la nuit:

Maxcanú

Jours d'ouverture au public:

Domingo, Miércoles, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

09:00 - 18:00

Numéro de téléphone pour effectuer des réservations:

Prix approximatif:

$700 MXN

Mois durant lesquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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Pour Maxcanú, le jicama est une culture de grande importance, car il est fortement ancré dans sa culture et constitue une source de revenus économiques pour de nombreuses familles de la municipalité. Sous la direction du chef José Rodríguez, tu voyageras à travers les champs de jicama grâce à un menu qui mettra à l'épreuve tes sens et les saveurs de l'ouest du Yucatan, en utilisant le jicama comme produit principal dans différents plats locaux, en misant sur différentes combinaisons pour apprécier les qualités que possède ce grand produit de la région. L'un des plats que le chef partagera avec toi est son unique aguachile de jicama, qui sera composé de différents ingrédients, tels que la feuille de chaya, la feuille sainte, le piment d'eau ou le piment vert, le citron vert et l'élément principal, le jicama de Maxcanú.

Informations utiles

Comprend : Menu de dégustation à trois plats, dont l'ingrédient principal est le jicama de Maxcanú.
Recommandations pour les touristes : Réserver à l'avance. Demandez les options végétaliennes.
Pax minimum / maximum : 6 personnes / 20 personnes.
Modes de paiement : Espèces et virements bancaires.
Recommandé pour : Familles et couples.
Contact: Instagram.
Courriel : rodriguezjose1528@gmail.com

Distance entre Mérida et l'expérience:

approximativement

Durée de l'expérience:

2 horas approximativement

Emplacement de Aguachile de jicama local de Maxcanú

Gastronomie

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