Ruta Puuc y Aldeas Mayas

Mamules: pan de Tekax

Lugares cercanos a la experiencia donde puedes pasar la noche:

Tekax

Días abiertos al público:

Martes, Miércoles

Horarios en los que puedes disfrutar de la experiencia:

08:00 - 13:00

Número de contacto para realizar reservas:

Precio aproximado:

$120 por persona MXN

Meses en los que puedes disfrutar de la experiencia:

Todo el año

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Los mamules son un pan elaborado de manera artesanal, cocido en horno de piedra tradicional a la leña. Sus ingredientes principales son harina, huevo, manteca y un delicioso relleno artesanal. La familia Teyer, son quienes realizan este pan único en la región, cuentan con la receta original, que ha permanecido con ellos desde hace 127 años. Actualmente, uno de los hijos, Juan Teyer, junto con su esposa Adelaida, continúan con la elaboración y comercialización de los mamules en Tekax, mostrando parte del proceso de elaboración y finalizando la experiencia con la degustación del postre. Uno de los significados relacionados al romance con este pan, era cuando un hombre le regalaba mamules a una dama, ya que se atribuía el significado que estaba interesado en ella; si la dama también estaba interesada y aceptaba el regalo, se esperaba que se hicieran novios y se casaran. ¡Visita Tekax, y prueba este pan exquisito!

Datos de interés

Incluye: Explicación de la elaboración de los mamules, historia y degustación.
Recomendaciones para el turista: Reservar con anticipación de cinco días hábiles.
Pax mínimo / máximo: 1 personas / 15 personas.
Formas de pago: Efectivo.

Distancia de Mérida a la experiencia:

aproximadamente

Duración de la experiencia:

1 hora y 30 minutos aproximadamente

Ubicación de Mamules: pan de Tekax

Gastronomía

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