Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

Un autre repas du dimanche : Mondongo

Lieux à proximité de l'expérience où vous pouvez passer la nuit:

Mérida

Jours d'ouverture au public:

Domingo

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

07:00 - 14:00

Numéro de téléphone pour effectuer des réservations:

Prix approximatif:

$ MXN

Mois durant lesquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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C'est aujourd'hui le jour du Mondongo ! Le Mondongo, dérivé des mots mayas "u tsuuykel wakax meenta'an tia'al jaantbil", est un plat typique du Yucatan qui se mange d’habitude le dimanche, c’est un bouillon très épais à base d’estomac et de sabots de bœuf accompagné de piments rouges, qui lui donnent cette saveur épicée et cette couleur rougeâtre qui plaît à tout le monde. Ce plat peut être accompagné de piments habanero, de ciboulette et de citron vert. Tu peux le trouver dans les stands de nourriture du marché et de ses environs. Il est recommandé de manger ce plat chaud avec des "barras", comme on appelle le pain français au Yucatan, tout en profitant de la vue sur la ville. Essaye ce délicieux plat yucatèque !

Informations utiles

Recommandations aux touristes : visiter une cocina económica (restaurant bon marché) dans le centre-ville de Mérida et ses environs.
Moyens de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.

Durée de l'expérience:

approximativement

Gastronomie

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