Lugares cercanos a la experiencia donde puedes pasar la noche:
Progreso
Días abiertos al público:
Horarios en los que puedes disfrutar de la experiencia:
Número de contacto para realizar reservas:
Precio aproximado:
$ MXN
Meses en los que puedes disfrutar de la experiencia:
Todo el año
Los kibis llegaron a Yucatán gracias a los migrantes libaneses, quienes se los ofrecían a los yucatecos con el fin de integrarse en la sociedad. Con el tiempo se adaptaron y fusionaron con otros elementos; inicialmente, se rellenaban de carne molida, pero hace unos años atrás surgió la versión con relleno de pescado, el cual puede ser filete de mero, picuda, corvina, entre otros.
El kibi de pescado es una especie de albóndiga de trigo con relleno de pescado, el cual se fríe hasta que forma una costra en la capa exterior, se acompaña con repollo y chile habanero. Esta versión del kibi la puedes encontrar en algunos restaurantes o con vendedores ambulantes de la costa yucateca.
Destinos
Distancia de Mérida a la experiencia:
aproximadamente
Duración de la experiencia:
aproximadamente